С 7 апреля ресторан традиционной итальянской кухни Garda начал принимать предзаказы на авторские панеттоне. В этом году шеф-повара предлагают три вкуса – классический, шоколадный и лимонный – в двух размерах: 300 г и 1,1 кг.
Классический панеттоне (1300 / 3500 руб.) – с изюмом, заварным кремом с бурбонской ванилью, сахарной помадкой, шоколадным гнездом и шоколадными перепелиными яйцами. Идеальный выбор для ценителей традиций.
Лимонный панеттоне (900 / 2500 руб.) – с цедрой и цукатами лимона и лайма, начинкой из лимонного крема с нотками лимончелло, украшен чипсами из лимона и мягкой глазурью.
Шоколадный панеттоне (990 / 2900 руб.) – для настоящих сладкоежек: с кремом из молочного шоколада, шоколадной глазурью и щедрой порцией лесных орехов.
Заказы принимаются минимум за 2 дня – по телефону, в ресторане или через соцсети. Отличный вариант для праздничного подарка или стильного дополнения к пасхальному столу.
Адрес: ул. Петровка, 17с1
С 10 по 19 апреля рестораны холдинга Pinskiy & Co принимают предзаказы на эксклюзивные куличи и праздничные угощения.
В Restaurant №13 – кулич на закваске а-ля панеттоне с фисташкой, вялеными ягодами, молочным шоколадом и маршмеллоу (1,1 кг – 6900 руб.), а также набор пасхального печенья с цитрусовыми и шоколадными мадленами (2600 руб.).
В Le Pigeon и The Greeks – куличи из фермерской муки с бельгийским шоколадом, изюмом и маршмеллоу с зелёной глазурью (1 кг – 3200 руб.).
В «Колбасный Цех & Магадан» – квадратные куличи в классическом стиле (350–460 г, от 800 руб.).
В ресторане Высота – халяльные куличи с вишней, клюквой и фисташковым кремом (1 кг – 2800 руб.) и творожная пасха с ягодами, цукатами и карамельным шоколадом (4800 руб.).
В «Магадане» – куличи на любой вкус: классический, фисташковый, ванильный (от 1500 руб.), а также готовая пасхальная корзина с угощениями и декором (3900 руб.).
Предзаказ минимум за 3 дня. С 20 апреля – только самовывоз. Доставка от 3000 руб., стоимость – от 590 ₽. Количество ограничено.
Ресторан REGENT представил свою первую лимитированную пасхальную коллекцию, объединившую классику и гастрономическое изящество.
В меню – творожная пасха с цитрусовой цедрой и цукатами, старорусский кулич по рецепту из Саввино-Сторожевского монастыря (на закваске, без дрожжей), итальянский воздушный кулич с орехами и сухофруктами, и набор конфет ручной работы из бельгийского шоколада, с мармеладом и зефиром в праздничной упаковке.
Попробовать десерты можно в ресторане или взять с собой – отличное дополнение к пасхальному столу и подарок для близких.
Адрес: Плотников пер., 12
В ресторане Lumicino подготовили лимитированную пасхальную коллекцию, вдохновлённую итальянскими традициями и сладкими воспоминаниями.
В главной роли – панеттоне на живой закваске: классический с апельсиновыми цукатами и ромовым изюмом (2300 руб.), с шоколадно-ореховым пралине в стиле Ferrero Rocher (2900 руб.).
Для праздничного вау-эффекта – шоколадные яйца ручной работы: алла «Рафаэлло» с кокосом, безе и миндалём, «Итальянская фисташка» с орехами, солоноватым шоколадом и конфетами (каждое по 4500 руб.). В комплекте – ароматный чай от «Нитка».
Адрес: Большая Никитская, 58
Ресторан Wine&Crab на Никольской встречает Пасху с особой авторской коллекцией – классика в элегантном исполнении с яркими современными акцентами. В меню – ароматные куличи: классический, с ванильным кремом и фисташковый, украшенные белковой глазурью и праздничными лентами. Пасхи делают из домашнего творога, предлагая на выбор ванильную, шоколадную и фисташковую – каждая с нежной кремовой текстурой.
Среди сладких сюрпризов – набор пирожных в виде трёх шоколадных яиц с начинкой манго-абрикос, шоколадное печенье с черной смородиной и милые творожные зайчики с карамелью. Все десерты можно заказать заранее – они станут украшением пасхального стола или душевным подарком близким.
Адрес: ул. Никольская, 19–21к1
Ресторан BUTLER открыл предзаказ на пасхальную коллекцию – с панеттоне, шоколадными яйцами и эффектными подарочными корзинами.
Автор всех десертов – бренд-шеф Джузеппе Дави, который печёт панеттоне по уникальному рецепту на закваске Левито Мадре, созданной им во время карантина. В тандеме с шеф-кондитером Ириной Думбадзе они готовят всё: от шоколадных цыплят до конфет ручной работы.
Адрес: Трехпрудный пер., 15
В PODS появился пасхальный спешл – медовый тост с творожно-ванильным соусом, воздушной итальянской меренгой и пасхальными яйцами с арахисовой начинкой. Десерт украшают живые цветы – алиссум и барага. Попробовать праздничное блюдо можно с 13 по 20 апреля.
Тост доступен и в подарочной упаковке – по предзаказу до 19 апреля по телефону 8 (915) 050-15-00 или в соцсетях проекта.
Адрес: Грузинский Вал, 11с3
La Raquette Bistro представил праздничные куличи с жидким центром на итальянской закваске Lievito Madre. В меню два варианта: с фисташковой пастой и ванильным кремом, а также с малиной и белым шоколадом. Оба украшают нежная глазурь и яркие акценты – фисташковая крошка или сублимированная малина.
Заказать куличи можно до 19 апреля на сайте или в соцсетях ресторана.
Адрес: Лужники 24 здание 21
В этом году рестораны «Лолита» и «Публика» подготовили особенные куличи, которые уже успели завоевать внимание гостей и сотрудников. Во время работы над ними их прозвали «карамельками», и не зря: эти куличи идеально сочетают в себе вкус, звук и цвет.
Каждый кулич имеет хрустящую корочку, которую нужно ломать ножом, и нежный ванильно-лимонный крем, создающий неповторимый аромат. Размер кулича продуман до мелочей, он небольшой и удобный для того, чтобы легко насладиться этим праздничным угощением.
Куличи можно попробовать в ресторанах «Публика» и «Лолита» 19 и 20 апреля с 12:00 до 23:00. Заходите по адресу: «Публика» — Старая Басманная, 18с4, и «Лолита» — Яузская, 6.
Итальянский ресторан BUONO в Radisson Collection Hotel, Moscow запускает пасхальный сезон с 10 апреля. В этом году можно заказать панеттоне, творожную пасху, шоколадных кроликов и дизайнерские яйца с доставкой или самовывозом. Особым событием станет Пасхальный семейный бранч 20 апреля с детским спектаклем, живым выступлением итальянского маэстро и особым меню от шеф-повара Джузеппе Дави.
Панеттоне на закваске Левито Мадре, творожная пасха с фигурными украшениями и праздничные корзины с конфетами – всё это можно заказать до 19 апреля.
Адрес: Кутузовский пр., 2/1, 29 этаж, Radisson Collection Hotel
К Пасхе команда кофейни Coffee Buro и кондитерской Cake me во главе с шеф-кондитером Павлом Ивановских представила праздничную коллекцию, объединившую моду и традиции. В этом году – два вида Пасхи: классическая и с манго и белым шоколадом, а также куличи с изюмом и цукатами, украшенные на выбор – бантами из мастики или лавандой.
При заказе праздничного сета (Пасха + кулич с бантом) – в подарок свечи ручной работы от бренда «Во-первых, это красиво». Также в продаже – шоколадные яйца и зайцы из взбитого ганаша, любимцы детей.
Коллекция доступна с 12 апреля в Coffee Buro.
Ресторан LOCANDA к Пасхе предлагает традиционный итальянский панеттоне, приготовленный по семейному рецепту шеф-повара Мануэле Кроче Антонио. Этот воздушный десерт с вяленой вишней, апельсиновой пастой и лимонным перцем Андалиман украшен шоколадным макаронажем, сахаром Гранелла и цельным миндалем.
Предзаказ панеттоне можно оформить с 10 апреля по телефону +7(495) 401-52-32. Стоимость – 4200 рублей.
Адрес: Малая Никитская, 24 с 4
В ресторане «ERWIN.РекаМореОкеан» к Пасхе подготовили эксклюзивные угощения в морском стиле. Шеф-кондитер Татьяна Маркина создала пасхальную коллекцию, погружающую в мир жемчуга и ракушек. В этом году на праздничный стол можно заказать панеттоне с ромом, цитрусовыми цукатами и клюквой, украшенное белой глазурью, шоколадными яйцами и медузой (1 500 гр. – 5 500 руб., 950 гр. – 3 950 руб.).
Также в меню – царская творожная пасха с лимонным желе и золотыми яйцами (600 гр. – 1 200 руб., 300 гр. – 750 руб.). Для идеального подарка – пасхальные корзины с панеттоне, творожной пасхой и бутылкой вина Erdevik (большая корзина – 11 900 руб., маленькая – 7 500 руб.). Предзаказ можно оформить по телефону +7 (495) 785-02-22.
Адрес: г. Москва, Кутузовский пр., д. 2/1, стр. 6
К Пасхе в rockets.concept store приготовили два особенных панеттоне: с апельсиновыми цукатами и темным бельгийским шоколадом (850 г) – 3500 руб.; с фисташковым и темным бельгийским шоколадом (1 кг) – 4500 руб.
Предзаказы принимаются до 16 апреля в оффлайн-магазинах. Заказы будут готовы к самовывозу с 17 по 19 апреля.
Адреса: Валовая, 35Б, БЦ Wall Street, Тверской бульвар, 3, Садовническая улица, 82с2, БЦ «Аврора»
К Пасхе шеф-кондитер Дмитрий Шерин в ресторане «МореКофеОкеан by ERWIN» подготовил особенное угощение.
Пасхальный кулич (600 г) на домашней сметане с ванильными нотками, цукатами, сладким изюмом и вяленой вишней в белоснежной помадке и украшениями в виде весенних цветов – идеальный акцент для праздничного стола. Кулич в классической коробке – 850 рублей, кулич в фирменной коробке – 1490 рублей, яйцо крашенное (10 шт.) – 400 рублей. Заказ будет доступен с 15 апреля.
Адрес: Площадь Киевского Вокзала, д. 2, ТРЦ Европейский, 1 этаж
К Светлой Пасхе «Кофемания» представила уникальную пасхальную коллекцию. Главной новинкой этого года стала роскошная «Пасхальная корзина», в которой можно найти кулич с апельсиновыми цукатами и ромовым изюмом, яйца из трёх видов шоколада, шоколадные зайчики с сюрпризом внутри, а также драже из манго и кокоса. В подарок идут льняные салфетки, вышитые золотой нитью, и пасхальные свечи. Этот набор станет идеальным подарком для родных и близких.
Предзаказ на пасхальные угощения можно оформить с 1 апреля, а забрать их с 15 апреля. Пасхальная корзина стоит 4300 рублей, кулич – 5900 рублей, а десерты – по 950 рублей.
