Философия Roku предполагает осознание сиюминутности и удовольствие от того, что нам предлагает каждый сезон. В состав джина Roku входит шесть японских ботаникалов — трав, кореньев, специй, фруктов и других ингредиентов, собираемых вручную в течение года на пике своего вкуса и аромата. Так, весной идет сбор цветов и листьев сакуры, летом — чаев сенча и гекуро, осень – время сычуаньского перца, а зима — цитруса юдзу. Этот фрукт созревает в начале декабря, но, несмотря на это, имеет самый мягкий и благоухающий аромат среди всех цитрусовых. Именно таким он попадает в джин Roku.
Шеф-повара Артем Лосев и Виталий Истомин, вдохновившись философией бренда, представили свое гастрономическое видение японских традиций.
Гости смогли насладиться эксклюзивным сетом блюд, разработанным специально для этого вечера в сочетании с зимней коллекцией коктейлей на основе джина Roku. Среди гастрономических специалитетов Дарья Мороз, Элеонора Севенард, Денис Родькин, Юлия Пош, Виктория Одинцова, Милана Королева, Оксана Он, Григорий Масленников, Евгения Милова, Аврора и другие звезды.
Фото: Евгений Смирнов
