Молодая сеть ресторанов на районе «Местные» Эдуарда Стерликова (Jis Asian Bistro & Wine, «Вечные французы») официально открыла свой флагманский ресторан на Рочдельской, 15с35.
Главная идея «Местных» – в рамках небывало разрастающейся вширь Москвы и процветающей удаленки создать сеть гибридных пространств с комфортной едой на каждый день, соседским нетворкингом, специальными опциями для детей и домашних питомцев. Особенность концепции – адаптивность к каждой локации, поэтому от проекта к проекту функционал ресторанов расширяется и подстраивается под пожелания местных.
Во флагманском ресторане на Рочдельской гостей ждет более «тусовочный» и изысканный интерьер, отвечающий ожиданиям обитателей Трехгорной мануфактуры.
Меню разработал бренд-шеф Даниил Мерзликин (Lotte Plaza, Four Seasons, Bjorn, «Белуга»). Генеральная линия еды во всех «Местных» – комфортные блюда, сочетающие в себе микс средиземноморской, итальянской, французской и русской кухонь, поздние завтраки и умеренный ЗОЖ. Этот концепт сохранен и на Трехгорной мануфактуре.
Завтраки подают каждый день с 10:00 до 23:00 – отличная опция для жителей Трехгорки, которые любят поспать до обеда. Из утренних хитов – четыре вида вафель, блины, каши, яйца в разных интерпретациях, сырный мильфей, который удивит даже самых искушенных, и куда же без сырников со взбитой сметаной.
У новых «Местных» много планов – вечеринки по четвергам и пятницам, винные дегустации, DJ-сеты по выходным и запуск собственной доставки по району.
Адрес: ул. Рочдельская, 15с35
