Откройте для себя новое сезонное обновление специального меню в парижском бистро Le Pigeon. Шеф-повара Антон Ковальков и Георгий Троян представляют свои яркие блюда с лисичками и земляникой, интерпретированные в парижском ироничном стиле.
Начните с волнующего и легкого крем-паштета с фуа-гра и смородиной (850 рублей). Подается с теплой булочкой бриошь. Затем насладитесь крем-супом из лисичек с белым вином, сливками и луком конфи (690 рублей). Подается с сметаной, крутонами и маринованными лисичками.
Перейдите к горячим блюдам. Рекомендуется попробовать томленую ножку ягненка с печеными баклажанами, фисташками, лисичками и черешней (1650 рублей). Любителям пасты обязательно попробовать домашнюю пасту с лисичками и трюфелем (980 рублей). Не пропустите спаржу конфи с лимоном и лисичками (1190 рублей) и картофель каре (860 рублей).
В обновлении десертов центральное место занимает земляника: йогуртовая панна-котта, эклер и ромовая баба с земляникой. Попробуйте все и наслаждайтесь новыми блюдами.
Оценить специальное меню можно ежедневно с 12:00 - 00:00.
Адрес: Цветной бульвар, д. 2
Ресторан Le Pigeon начинает сотрудничество с мультибрендом NO ONE, который отмечает свой 30-летний юбилей. Вплоть до 15 августа на Цветном бульваре вы сможете насладиться специальным меню, созданным шефами-новаторами Георгием Трояном и Антоном Ковальковым специально к этому событию.
«Лопатка ягненка» – революционное блюдо, объединяющее нежно тушеную ногу ягненка с шпинатом, лисичками, баклажанами и черешней (1650 рублей). «Крудо из дальневосточного гребешка в раковине» – свежий гребешок с цитрусовым соусом понзу, огурцом, комму и сезонной земляникой (850 рублей).
Десерт от шеф-кондитера Юлии Посаженниковой-Туцкой – воздушный шарик с лимонным муссом, ромовым бисквитом и зеркальной глазурью на белом шоколаде, подается с клубничным тар-таром и изысканной декорацией (870 рублей).
При заказе позиций из special меню гости получают сертификат на 5 000 рублей для шопинга в NO ONE и участвуют в розыгрыше главного приза — сертификата на 150 000 рублей. Специальное меню доступно с 15 июля по 15 августа, количество подарков ограничено.
Адрес: Цветной бульвар, д. 2
Откройте летнее сезонное обновление меню в ресторане Bardot и насладитесь яркими вкусами, собранными шеф-поваром Алексеем Антиповым.
Лисички, молодой картофель, малосольные огурцы, сметана — свежий салат, где рыжие лисички сочетаются с пармезаном и зеленым гречотто, а черные лисички гармонично сочетаются с палтусом и соусом из копченых мидий. Томаты стали особенными в этом сезоне. Они прекрасно сочетаются с бурратой и базиликом в салате, а также с баклажаном и зеленью в сером кардинале сезонного меню. Гаспачо с крабом — классический томатный суп с крабом и черешней, простой и вкусный.
Паста с морепродуктами богата вкусом: томаты в собственном соку, лангустины и мидии создают гармоничную композицию, которую порция по размеру сравнивается с итальянской бабушкой, которая желает покормить своего внучка. Десерт с бисквитом, кремом из белого шоколада и малиной станет главным героем вашего визуального и вкусового опыта. Он вызывает зависимость своей красотой и сладостью.
Откройте для себя эти яркие и аппетитные блюда в ресторане Bardot и насладитесь незабываемым кулинарным опытом.
Адрес: ул. Остоженка, 5
В ресторане Sempre каждое лето начинается с вкусных лисичек. Бренд-шеф Анатолий Клочков создал специальное меню из пяти блюд, где главную роль играют ароматные лесные грибы.
Попробуйте брускетту с лисичками на пшеничном тартине, с сливочным сыром креметте и рукколой (650 рублей) или салат с обжаренными лисичками, бейби-картофелем, томатами (810 рублей) и ароматной деревенской заправкой на основе холодного отжима подсолнечного масла.
В разделе с горячими блюдами появились три новинки.
Попробуйте пиццу с лисичками, страчателлой и рукколой (790 рублей) в неаполитанском стиле с тонкой основой и пышными бортами. Для любителей равиоли вариант с лисичками и рикоттой (940 рублей) в сочетании с хрустящим картофелем пай – это удивительный микс текстур и гастрономических сочетаний грибов и картофеля. А еще стоит попробовать паппарделле с лисичками и страчателлой (980 рублей) – классическое сочетание домашней пасты, обжаренных грибов и сливочного сыра.
Адрес: ул. Большая Дмитровка, 22
Присоединяйтесь к уникальному винному ужину, организованному рестораном Ivanka и винотекой Simple Group. В этот вечер, 26 июля, вы сможете насладиться эногастрономическим круизом по Средиземноморью вместе с виноделом Кьярой Сольдати и шеф-поваром Иваном Негутаровым.
Меню включает морского попугая с сицилийскими апельсинами и ягодами годжи, морской гребешок с манго и шисо, картофельные вафли с крабом и креветками, касолет с морским чертом и козьим сыром, утиную грудку с фуа-гра и яблоками, а также мороженое из игристого D'Antan Millesimato с черной икрой.
Ужин состоится в ресторане Ivanka в галерее Neva Towers. Сбор гостей 26 июля в 19:00, начало ужина в 19:30. Стоимость на человека – 10 000 рублей.
Адрес: галерея Neva Towers, этаж 4, 1-й Красногвардейский проезд, д. 22, стр. 1
Сеть кофеен Cosmic latte и бренд тоников Rocket Tonic представляют свой совместный напиток – фильтр-тоник «Мечта Корбена Далласа» (380 рублей). Он будет доступен с 15 июля по 15 августа в двух кофейнях Cosmic latte: на станции метро «Краснопресненская» и в новой кофейне на станции метро «Октябрьская».
Напиток получил название в честь главного героя фильма «Пятый элемент» – Корбена Далласа. Фильтр-тоник создается на основе фильтр-кофе и тоника Rocket Tonic Experimental с зелеными яблоками, семенами конопли, кордиалом алоэ/черная смородина/кинза и фиолетовыми блестками. Он погрузит вас в мир будущего и доставит настоящий взрыв эмоций. Rocket Tonic и Cosmic latte – бренды, которые разделяют общие ценности и стремятся к прогрессу в барной индустрии.
Адреса: ст. м. Краснопресненская, ул. Заморенова, 12с1 и ст. м. Октябрьская, Якиманский пер., 6с1 (новая кофейня, открытие с 15 июля).